Wat is MK-7?
We beginnen met een korte uitleg over hoe vitamine K2 precies werkt in het lichaam. Vitamine K bestaat in verschillende vormen:
-
Vitamine K1 zit vooral in groene groenten zoals spinazie, boerenkool en broccoli.
-
Vitamine K2 zit voornamelijk in gefermenteerd eten. Bekende voorbeelden zijn zuurkool, kefir, yoghurt, tempeh.
MK-7 is een vorm van vitamine K2. Het wordt gemaakt door bacteriën. De rijkste natuurlijke bron is natto, een Japans gerecht van gefermenteerde sojabonen. Kleine beetjes van de vorm MK-7 vindt u in vette zuivel en harde kazen, zoals Goudse kaas. Ook producten zoals kwark, kefir, eigeel en zuurkool bevatten kleine hoeveelheden vitamine K2.
Calcium op de juiste plek
Calcium (kalk) is een belangrijke bouwstof voor ons lichaam. Het zorgt voor sterke botten en een sterk gebit. Maar kalk hoort niet thuis in de wanden van uw bloedvaten. Als kalk zich daar opstapelt, worden uw bloedvaten stijver en nauwer. Dat noemen we slagaderverkalking.
Vitamine K2 zet belangrijke eiwitten in uw lichaam aan het werk die helpen bij het verwerken van kalk (calcium). Een van die eiwitten heet Matrix Gla Protein (MGP). MGP zorgt ervoor dat kalk zich niet ophoopt in uw bloedvaten. Maar om zijn werk te kunnen doen, heeft MGP wel vitamine K nodig.
Onderzoekers bekijken nu of een specifieke vorm van vitamine K2 (bekend als MK-7) kan helpen om het verkalken van de bloedvaten te remmen. Het idee is simpel: als MK-7 het eiwit MGP ondersteunt, blijft er minder kalk achter in de vaatwand.
Risico’s bij verkalking van kransslagaders
Bij hart- en vaatziekten speelt slagaderverkalking vaak een belangrijke rol. In de wanden van de slagaders kan zich van alles opstapelen, zoals vet en kalk. De bloedvaten worden daardoor nauwer en minder buigzaam. Gebeurt dit in de bloedvaten rond het hart? Dan stroomt er minder bloed en zuurstof naar de hartspier. U kunt dan last krijgen van pijn op de borst, of zelfs een hartinfarct. Soms moet een arts de vaten weer vrijmaken, bijvoorbeeld met een dotterbehandeling, een stent of een omleiding (bypassoperatie). Onderzoekers bekijken daarom hoe het lichaam kalk precies verwerkt en welke stoffen kunnen helpen om deze kalkophoping te stoppen.
Wat toont het onderzoek aan?
Goed nieuws uit wetenschappelijk onderzoek! Een studie in JAMA Cardiology keek naar het effect van MK-7 bij mensen met vernauwde bloedvaten rond het hart. De deelnemers kregen twee jaar lang dagelijks 360 microgram MK-7 of een dagelijkse pil zonder werkzame stof (placebo). En het resultaat is veelbelovend: bij de groep die MK-7 gebruikte, hoopte kalk zich een stuk minder snel op in de kransslagaders. MK-7 lijkt de verkalking van de bloedvaten dus af te remmen. Wel blijven de onderzoekers realistisch: er zijn nog grotere onderzoeken nodig om te zien of MK-7 op de lange termijn ook echt hartinfarcten of operaties (zoals dotteren of een bypass) voorkomt. Maar de eerste stap is gezet!
Wat betekent dit voor de toekomst?
Hoewel de resultaten interessant zijn, vormen ze nog geen basis voor een nieuw behandeladvies. We zien dat MK-7 mogelijk kalkafzetting in de kransslagaders remt, maar of dit ook de kans op een hartinfarct of ingreep verkleint, moet verder worden onderzocht. Cardiologie Centra Nederland volgt deze stappen op de voet. Zo werken we continu aan de beste en meest vernieuwende zorg voor uw hart.
